Индекс кулича в Мурманске поднялся за год почти на 28%

Накануне Пасхи жители Мурманска закупают продукты к праздничному столу. Пекут куличи и красят яйца.

Как и год назад, журналисты City51 подсчитали, сколько стоит пасхальный кулич весной 2021 года.

Для расчёта был взят стандартный рецепт, рассчитанный на приготовление двух пасхальных куличей средних размеров:

Мука — 20 рублей (500 гр * 80 рублей);

Молоко — 23,6 рубля (330 мл * 71,7 рублей);

Сахар —16 рублей (350 гр * 45,6 рублей);

Сливочное масло — 61,1 руб (100 гр*109,99 за 180 гр);

Яйца — 25,2 руб (3 шт * 83,99 руб);

Дрожжи сухие — 19,9 рублей (1 пакетик *19,9 руб);

Ваниль — 5,19 руб (1 пакетик);

Изюм —109 рублей (250 гр).

Итого: 279 рублей 99 копеек.

Таким образом, один пасхальный кулич обойдётся весной 2021 года в 139 рублей 99 копеек.

Весной 2020 года один пасхальный кулич стоил 109 рублей 40 копеек, и получается за год подорожание составило 27,9%.

Особо отметим, что для украшение кулича придётся потратить ещё чуть более 100 рублей: пакетик глазури обойдётся в 69,99 руб, а посыпка - в 32,99 руб. И один домашний кулич будет стоить 212 рублей 38 копеек.

Такое серьёзное подорожание обусловлено серьёзным ростом цен на сахар (+15,99 руб за год) и яйца (+19 руб за год).

Читайте также: Не смотрите вниз! - Португалия открыла самый длинный подвесной мост в мире.