Мясокомбинаты просят ритейлеров поднять закупочные цены на колбасу

Мясокомбинаты просят ритейлеров поднять закупочные цены на колбасу, Ирина Швед

Производители колбас пытаются добиться от ритейлеров повышения закупочных цен на свою продукцию на 10–15%. В качестве аргумента приводится подорожание цен на свинину и мясо курицы.

Об этом сообщает "Коммерсант".

Крупные производители с одной стороны просят магазины поднять закупочные цены на колбасы и сосиски, по крайней мере, одна торговая сеть - "Лента" - получила такой запрос, с другой стороны, производители сомневаются, что государство позволит поднять цены на их продукцию.

Заместитель гендиректора группы «Продо» (бренд «Клинский» и др) Генрих Арутюнов объяснил, что их компания пока не собирается поднимать цены на продукцию, но высказал сомнение в том, что другие производители "смогут долго держать удар". Впрочем, Арутюнов сомневается, что повысить цены удастся:

«Поднять стоимость на прилавках сейчас проблематично из-за социальных факторов и контроля властей за ценообразованием»,— говорит он.

Сомнения Арутюнова имеют серьёзные основания, поскольку в оценке закупочных цен на мясо мнения производителей и Минселхоза расходятся:

"По словам крупного переработчика мяса, если в феврале 2020 года 1 кг тушки бройлера первой категории стоил 87–92 руб., то сегодня —134–138 руб., свинина на кости стоила 119 руб. за 1 кг, а сейчас — те же 134–138 руб", - пишет "Коммерсант".

Однако руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил, что в 2021 году свиная туша стоит дешевле, чем летом 2019 и 2020 годов, но растут цены на другие компоненты: специи, оболочку, упаковку, транспорт и электричество.

Министерство сельского хозяйства пока не получало обращений от производителей колбас, но в ведомстве не видят причин для поднятия цен на колбасные изделия, поскольку в начале года цена на свинину снизилась, а цена на куриное мясо сейчас даже чуть ниже, чем два года назад.

экономика колбасы сосиски повышение цен
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии